Découvrez les bienfaits du curcuma

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On parle très souvent du curcuma pour la belle couleur et la bonne odeur qu’elle procure quand on agrémente nos plats avec. En effet, nous négligeons trop souvent le fait que le Curcuma est une épice qui a bien plus à donne que sa couleur ou bien sa senteur. Ainsi, j’ai décidé de vous parler du curcuma et de ses nombreux bienfaits. En effet, il s’agit d’une épice avec de nombreuses vertus, autre que ses propriétés colorantes et que l’on devrait considérer avec plus d’attention selon moi.

Le curcuma, une épice aux multiples vertus

Proche cousin du gingembre et de la cardamome, est connu depuis des années en tant qu’épice, mais aussi en tant que plante médicinale qui agit efficacement quand on l’utilise dans de nombreux domaines. En effet, le curcuma est une épice avec de nombreuses vertus.

On utilise le curcuma pour ses propriétés stimulantes par exemple, il est généralement utilisé pour les troubles digestifs, car c’est également un produit qui protège l’estomac. C’est également un anti-inflammatoire puissant qui agit efficacement sur les inflammations intestinales tout en limitant les douleurs possibles.

Le curcuma est aussi reconnu comme étant un fluidifiant sanguin qui aiderait ainsi au traitement de nombreux problèmes de circulation sanguine. Anti bactérien et anti-inflammatoire, le curcuma peut aussi s’appliquer en tant que cataplasme pour le soin des affections comme l’eczéma.

curcuma

Un antioxydant puissant

Le curcuma est aussi un antioxydant puissant, je pense que tout le monde devrait en consommer de temps à autre pour aider le corps à lutter contre le stress oxydatif. Ainsi, le curcuma est un produit très utilisé dans la prévention du vieillissement des cellules.

La curcumine qu’elle contient agirait également sur les articulations pour en assurer le bien-être. C’est également un ingrédient efficace pour la stimulation du foie, mais également pour assurer un meilleur confort au niveau de la digestion.

One Comment

  1. Sep 12, 2015

    Le curcuma est un produit très intéressant pour le bien-être de notre corps. De plus, nous pouvons le consommer sous différentes formes, que ce soit dans les plats, dans une boisson chaude ou bien sous forme de complément alimentaire.